你们好,最近小新发现有诸多的小伙伴们对于豆角肉馅饺子的做法窍门,豆角肉馅饺子的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 将五花肉剁成肉馅。
2、 将葱和姜分别剁成粉末。
3、 和肉馅一起放入容器,加入剩余的调料。
4、 朝一个方向用力搅拌。
5、 将豆子洗净,放入沸水中焯一下,捞出备用。
6、 将豆子焯一下,切碎。
7、 放进准备好的肉馅里。
8、 搅拌均匀。
9、 将面粉放入碗中,打入一个鸡蛋。
10、 加水揉成面团,直到变轻。
11、 用湿龙布覆盖揉面,醒发10分钟。
12、 揉到三个灯。
13、 将面团揉成团,卷成饺子包和饺子包。
14、 在锅里煮。
15、 上菜。
以上就是豆角肉馅饺子的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。